Всяка майка знае - да нахраниш детето си е истинско изпитание, чрез което най-често е трудно да се
премине без търпение и изобретателност.
AdMe.ru е решил да участва в подготовката за тъй сложното изпитание. Сайтът публикува откъс от
книгата „Френските деца ядат всичко“ на канадската писателка Карън Ле Байон.
В книгата си тя остроумно и весело разказва за френската хранителна система и
за възпитанието като цяло. Тя извежда за читателите 10 основни правила.
Но преди всичко
тя подканва родителите да научат децата
си да се хранят с удоволствие.
Френските деца
хапват всичко, при това с голям апетит. Те обичат да прекарват времето си на
масата за обяд. Те хапват същата храна, като родителите си, не проявяват
капризи, обичат зеленчуци и с удоволствие пробват нови ястия. Също те не си
позволяват да „хапнат на крак“ между основните хранения. В училищните
трапезарии няма „детско меню“. Те предлагат много разни зеленчуци, риба, месо –
всичко свежо, отгледано в провинцията.
А да се обърне
внимание на детското хранене е необходимо още от младенческа възраст.
Когато
детето започне да се храни , настъпва първото действие което то извършва
съзнателно, а след това и самостоятелно. Много по-рано от прохождането и
проговарянето. Това и осигурява на родителите прекрасни основи за дисциплина,
за меко, но не настойчиво обучение относно правилата в живота.
Хранително
възпитание – режим основан на здравия смисъл и традициите.
Кога и какво ще
яде детето, решават родителите: само в определено за това време, само на масата
за обяд и само това, което ще се сервира. Имат ли децата право да решават какво
ще ядат? Абсолютно недопустимо, смятат французите. «Absolument pas! (Прав път
към катастрофата!) – в един глас ще чуете от всички членове на всяко френско
семейство, та и за капак от приятелите си. Зачитайки факта, че децата им са
ангели на масата за обяд, си струва да се прислушаме.
10 правила на
френското хранене:
- Родители, вие сте отговорни за хранителното възпитание и образование на своите деца!
- Храната НЕ е играчка, не е награда, не е средство за успокояване или превключване на вниманието.
- Какво и кога да се яде, решават родителите. Децата хапват същото – никакви специални ястия.
- Храненето е част от общуването. Хранете се поне един път дневно заедно.
- Разнообразие в менюто. Не приготвяйте едно и също ядене по-често от два пъти в седмицата.
- Детето може и да не хареса яденето, но задължително трябва да го пробва.
- Да огладнееш е естествено. Не позволявайте „хапването на крак“ между основните хранения.
- Гответе и се хранете спокойно. Правилното хранене, е бавното хранене.
- Хапвайте „истинска“, приготвена у дома храна.
- Правилата не са догми. Могат да се нарушават. Храната трябва да е наслаждение, а не причина за стрес.
Няма коментари:
Публикуване на коментар